Sobre nosotros
Nina, Brasas con Altura, su nombre viene del FUEGO en aymara y es un restaurante 100% boliviano, concebido en marzo del 2020 en la ciudad de La Paz. Nacimos bajo la premisa de conjugar una gastronomía basada en el fuego, las brasas, el horno de barro y todo lo artesanal, servicio de excelencia y ambiente único y acogedor.
Conoce Más Nuestra HistoriaNuestra Gastronomía
En Nina, el fuego es el alma de nuestra cocina. Desde cortes premium a la brasa hasta exquisitas preparaciones en horno de barro, cada plato es una obra de arte que celebra los sabores auténticos de Bolivia.
Maestros de la Brasa
Dominamos las técnicas ancestrales del fuego para realzar cada sabor y textura en carnes, vegetales y más.
Sabor del Horno de Barro
Experimente la magia de nuestro horno de barro, donde panes, guisos y asados adquieren un toque rústico y delicioso.
Ingredientes Bolivianos
Nos enorgullece utilizar productos 100% bolivianos, frescos y de la más alta calidad, apoyando a nuestros productores locales.
La Experiencia Nina
Más allá de la gastronomía, Nina Brasas con Altura ofrece un ambiente diseñado para sus sentidos. Cada rincón refleja la calidez del hogar y la sofisticación de un destino culinario único.
Barra Exclusiva
Disfrute de nuestra selecta carta de vinos y coctelería de autor, perfectos para acompañar su experiencia.
Ambiente Acogedor
Nuestra decoración y música crean una atmósfera íntima y relajante, ideal para cualquier ocasión.
Servicio de Excelencia
Nuestro equipo está dedicado a brindar un servicio impecable, haciendo de cada visita una memoria inolvidable.
Planifica Tu Visita
Estamos listos para recibirte y ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Haz tu reserva online y asegura tu lugar en Nina Brasas con Altura.
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